Nasza historia

Claude Monet tworzy swoje dzieło „Impresja, wschód słońca”, reprezentujące nowy kierunek w sztuce: impresjonizm. Początkowo odrzucony i wyśmiewany, stopniowo zdobywa on poparcie społeczności artystycznej, inspirując kolejnych twórców.

Tysiąc kilometrów dalej, w Cadorago na północy Włoch, Martino Clerici również rozpoczyna całkowicie nowy rozdział. Produkuje na niewielką skalę podpuszczkę poprzez ekstrakcję enzymu z żołądków cielęcych. Nie wiadomo, czy spodziewa się, że kładzie kamień węgielny pod coś o wiele, wiele większego, niż przedsiębiorstwo lokalne…

W czasie maratonu olimpijskiego włoski biegacz Dorando Pietri wygrywa po dramatycznym finiszu, w czasie którego cztery razy upada. Ostatecznie zostaje jednak zdyskwalifikowany na wniosek reprezentacji Stanów Zjednoczonych.

Nie wiadomo, czy wyczyn rodaka i przykład dążenia do celu bez względu na wszystko było inspiracją dla Francesco Clericiego, syna Martino. Rozwija on firmę ojca, zwiększając skalę produkcji podpuszczki mleczarskiej, którą uczy się wytwarzać w formie płynnej.

29 kwietnia rozpoczęła się pierwsza edycja wyścigu kolarskiego Vuelta a España, który wkrótce stanie się jednym z tzw. wielkich tourów.

Mediolanowi bliżej jednak do jeszcze sławniejszego Giro d’Italia, bo właśnie tam mieszkańcy dopingują kolarzom na starcie i na finiszu. Wydarzenie takiego kalibru mogło na chwilę odciągnąć od pracy mediolańczyka Vittorio Sacco, który z pewnością miał ręce pełne roboty – w końcu niedawno rozpoczął własną firmę, nazwaną od jego nazwiska.

Europa otrząsa się i podnosi po przeżyciach dwóch wojen światowych. Włosi biorą udział w pierwszych powszechnych wyborach parlamentarnych, w których prawo głosu jest zagwarantowane wszystkim obywatelom od 21 roku życia.

W tym samym czasie firma Caglificio Clerici jest już prowadzona przez trzecie pokolenie rodziny – Florindę Clerici i jej męża, Ermanno Vergę. Ten rok jest przełomowy, jeśli chodzi o innowacje: Caglificio Clerici wprowadza podpuszczkę w postaci sproszkowanej, wydłużającej przydatność do użycia przy zachowaniu wszystkich zalet naturalnego produktu.

30 czerwca Międzynarodowe Biuro Czasu po raz pierwszy dodaje sekundę przestępną, aby wyrównać uniwersalny czas pomiarowy ze słonecznym.

Rodzeństwo Verga, którzy właśnie przejęli zarządzanie Caglificio Clerici po swoich rodzicach, zapewne chętnie dodaliby do doby o wiele więcej takich dodatkowych sekund. Zarządzanie tak dużą firmą jest w końcu wymagające samo w sobie, a co dopiero w sytuacji wielkich oczekiwań w przypadku przedsiębiorstwa rodzinnego o takiej tradycji?

Joe Kittinger jako pierwszy przemierza samotnie Ocean Atlantycki balonem na gorące powietrze. Po 86 godzinach lotu i przebytych 5700 kilometrach Amerykanin ląduje w Cairo Montenotte na północy Włoch.

O wiele bliższą podróż, choć w jedną stronę, odbywa firma Sacco. Zostaje ona kupiona przez Clerici i ze swojego macierzystego Mediolanu przenosi się niecałą godzinę drogi na północ, do Cadorago. W ten sposób rodzeństwo Verga tworzy grupę przedsiębiorstw, łączącą dziesiątki lat doświadczenia dwóch rodów.

Królowa Wielkiej Brytanii Elżbieta II oraz prezydent Francji François Mitterrand uroczyście otwierają tunel pod kanałem La Manche. Przez 7 lat pracowało nad nim ponad 15 tysięcy robotników.

W podobnym duchu otwarcia i połączenia z innymi krajami powstaje Grupa Clerici-Sacco. Jej celem, funkcją i ambicją jest eksport – nie tylko produktów, ale przede wszystkim doświadczenia, jakości i tradycji. Od tego czasu pomagamy przemysłowi mleczarskiemu w Europie i Południowej Ameryce.

Internet staje się całkowicie sprywatyzowany i otwarty dla wszystkich, co zwiększa zainteresowanie opinii publicznej tą „nowinką”. Kolejne miesiące to dynamiczna rozbudowa o nowe strony WWW i rozwiązania.

Caglificio Clerici również się rozwija, choć na razie offline. Do grupy dołącza firma Fabre, włoski producent podpuszczki. Ten krok pozwala na umocnienie Clerici na rynku, ale przede wszystkim pozwala zapewniać najwyższą jakość – potwierdza ją otrzymanie certyfikatu ISO 9001.

W Niemczech odbywają się 18. Mistrzostwa Świata w piłce nożnej. W finale reprezentacja Włoch pokonuje Francuzów i zdobywa tytuł mistrzowski po raz czwarty w historii.

Na rynku światowym intensywnie działa również Clerici-Sacco. Do grupy dołączają dwie firmy produkującej podpuszczkę: włoskie Graco i szwedzka Kemikalia. Skandynawowie poza enzymami zajmują się również produkcją dodatków witaminowych.

Barack Obama składa przysięgę i zostaje 44. Prezydentem Stanów Zjednoczonych z ramienia Partii Demokratycznej. Pozostanie na tym stanowisku przez dwie kadencje, do 2016.

Clerici-Sacco podkreśla swój międzynarodowy charakter, współtworząc pierwszy zagraniczny oddział firmy – Sacco Polska. Nowa inicjatywa ma na celu przeniesienie włoskiego doświadczenia i tradycji do polskiego przemysłu mleczarskiego poprzez dostarczanie produktów, wiedzy i umiejętności specjalistom w branży.